为什么选择有机食品?

在不使用有害化学物质(例如肥料,杀虫剂,杀虫剂,生长激素或抗生素)的情况下,将有机农产品种植,饲养,收获和包装时标记为有机农产品。有机也意味着该产品尚未经过基因改造。

当我们选择有机食品时,我们不仅要照顾自己身体和免疫系统的健康,还要照顾我们家庭的健康,土壤的健康以及地球的健康。在家中获取有机农产品的最佳方法是自己种植。如果说’别无选择,请尝试当地的杂货店,农贸市场,或在互联网上寻找将有机产品运送到您家的公司。

有机物& Animal Welfare

动物保护组织普遍认为有机农业是最动物友好的农业形式。农场动物可以留出更多空间从事典型行为,食用优质食品,并且减少身体变形。

例如,在牧场上有机饲养肉禽既环保又对动物友好。如果您吃肉,请避免以不人道的方式关进笼子和养殖任何东西。

卫生与农业之间的缺失环节

– from ‘Food Matters’

关于常规耕作方式对土壤肥力的影响的全球辩论引起了广泛关注。所以应该这样,因为许多人开始聘用生态学家’警告更加严重,并且他们自己发现保持土壤肥力对我们食品供应的可持续性至关重要。

传统的耕作方法将土壤视为一种终结手段。在美元的推动下,土壤被使用和使用,养分从土壤中吸出,使它们成为新的沙漠。如果不进行轮作,土壤会被强奸其矿物质。然后,农民被迫定期用非天然化学肥料使作物饱和。

但是,这些肥料主要由3种营养素组成:氮,磷和钾,但是,使土壤保持最佳健康状态所需的52种矿物质中的其余部分在哪里?他们不见了!

因此,土壤健康状况不佳会导致植物健康状况不佳,当植物缺乏时,它们会失去防御能力,然后虫子就会来。然后,农民们向化工公司求助,他们很乐意提供农药,除草剂和杀真菌剂等致命毒素。

我们从常规耕种中得到的不仅仅是土壤健康和植物健康差,而且我们的食物供应不足和有毒,导致我们的身体变得缺乏和有毒。

从短期来看,这些维生素和矿物质缺乏表现为情绪波动,精神不振,关节痛,视力衰竭,听力下降以及成千上万种其他疾病,医学会告诉我们这些疾病会随着年龄的增长而接受。

从长期来看,这些缺陷会导致重大疾病,例如 癌症心脏病糖尿病 和精神疾病。