这种纯素食蛋白冰淇淋应该是任何厨房的主食。它’富含蛋白质,对素食主义者友好。在Vitamix中轻松制造!
配料
- 1个香蕉(冷冻的)
- 80克蓝莓(冰冻)
- 40克纯素食蛋白粉
- 2杯冰
- 1茶匙生可可粉(撒在上面)
方法
- 按所列顺序将所有成分放入Vitamix容器中,并固定盖子。
- 选择速度1,打开机器电源,然后快速提高速度。
- 在加工过程中,使用夯锤将配料有效地压入刀片中。
- 混合30-45秒或直至达到所需的稠度。
- 停止机器并服务。
笔记
- 不要过度混合,否则冰淇淋将开始融化。
- 冰淇淋规则= 1份液体或软成分至3份冷冻成分
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