传家宝番茄烤宽面条 由...所提交 马修·肯尼

配料

澳洲坚果RICOTTA

• 1杯浸泡的澳洲坚果
• 1/4杯水
• 2茶匙营养酵母
• 1/2茶匙柠檬汁
• 1/4茶匙盐

1. 在搅拌机中将所有东西混合在一起，直到完全光滑。

开心果

• 1杯罗勒叶
• 1/4杯菠菜叶
• 1/4杯开心果
• 1/4茶匙海盐
• 1/2茶匙柠檬汁
• 捏新鲜胡椒粉
• 2汤匙特级初榨橄榄油

1. 将除橄榄油以外的香蒜酱成分放入食品加工机中，并进行搅拌直至充分混合，但仍会有点块状。
2. 保持质地很重要。
3. 在食品加工机运行时，橄榄油中逐渐流出。

 红辣椒马里纳拉

• 1/2杯浸泡的晒干西红柿（浸泡4-5小时）
• 1个中等大小的番茄，去籽并切碎
• 1汤匙切碎的葱
• 1茶匙柠檬汁
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙红辣椒片
• 1/2红灯笼椒，去籽切碎
• 2茶匙橄榄油

1. 从晒干的西红柿中挤出多余的水。除了橄榄油外，其他所有食品都应在食品加工机中处理。配料充分混合后，在食物加工机运行时逐渐流入橄榄油。

药油

• 1杯橄榄油
• 1/4杯菠菜叶
• 1/4杯罗勒叶（或精选草药）
• 捏盐

1. 混合以合并，过滤残留的固体。必须存放在冰箱中。