焦糖片 由...所提交 Claire Walters - 生的Blend

这款美味的生焦糖片食谱可与任何传统的焦糖片匹敌,只有这一片不含加工糖,并富含奇妙的原始和天然成分。

配料

配料– Base

  • 1杯红枣(去核)
  • 1/2杯生杏仁
  • 1撮有机肉桂
  • 1茶匙椰子油(融化)

配料– Caramel

  • 1杯红枣(去核)
  • 1/2杯椰子油(融化)
  • 1½汤匙脱壳的芝麻酱
  • 1/2杯枫糖浆或椰子花蜜
  • 1杯生腰果(浸泡和漂洗)
  • 1/3杯水(如果需要)

配料– Chocolate Layer

  • 1/4杯椰子油(融化)
  • 1/4杯纯有机枫糖浆或椰子花蜜
  • 1/4杯生可可粉(过筛)
  • 1/2茶匙香草有机香草豆酱
  • 捏喜马拉雅海盐

方法

方法– Base

  1. 按所列顺序将所有基础成分放入Vitamix容器中,并固定盖子。
  2. 高速搅拌成分,直至其像细碎屑并容易粘在一起。
  3. 将混合物模制成衬有无毒防油纸的锡罐。
  4. 放入冰箱放置1小时。

方法– Caramel

  1. 按所列顺序将所有焦糖成分放入Vitamix容器中,并固定盖子。
  2. 选择速度1,打开机器电源,然后迅速将速度提高到很高。
  3. 有效地使用防拆开关,以将混合物倒入刀片。
  4. 如果需要,加一点水。
  5. 将焦糖混合物倒在底座顶部,然后将其放回冰箱1小时或直到凝固。

方法– Chocolate Layer

  1. 将椰子油(枫糖浆或椰子花蜜)和香草豆酱加入碗中,然后将可可粉轻轻筛入混合物中。
  2. 搅拌直至光滑。
  3. 将巧克力酱涂在焦糖层上
  4. 将其放回冰箱一小时,然后从罐子中取出,切片即可食用!

笔记

  • 在用巧克力混合物覆盖焦糖层之前,请确保已凝固。
  • 确保始终检查要购买的坚果是否不含麸质。
  • 总体
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