大理石Maqui浆果蛋糕
14 八月

大理石Maqui浆果蛋糕

蛋糕。可能是我最喜欢的东西之一。他们’当有人钉上装饰时,看起来很棒,当您钉上某种食谱时,他们的味道令人难以置信。我只是喜欢吃糖果!有些装满了善良,有些只是装饰精美的糖弹。这个食谱当然是一个例外。我可能不是蛋糕装饰方面的佼佼者(尽管我很努力地努力工作),但是作为素食主义者和更健康的替代品,这当然是一个不错的选择。

I’我不是说它没有’不要吃糖,因为它有糖。枣肯定含有糖,所以仅仅因为这是一种更健康的选择’并不是说我允许你们所有人都对此sc之以鼻。

大理石Maqui浆果蛋糕

克莱尔·沃尔特斯(Claire Walters)提交:Raw Blend Team
制作:23厘米蛋糕
服务:16人

设备:

  • 维他奶
  • 23cm内衬蛋糕锡

成分:地壳

  • 1杯开心果
  • 1杯椰子干
  • 1/2杯蜜枣,去核
  • 2汤匙水
  • 捏喜马拉雅盐

成分:馅料

  • 2杯杏仁/大果/马卡达米酒,浸泡和冲洗至少2小时
  • 1杯椰子干
  • 1/2杯大麦芽糖浆
  • 1/4杯椰子油,融化
  • 1/2杯鲜青柠汁
  • 1杯椰子水或普通过滤水
  • 1汤匙马奎浆果粉

方法:地壳

  1. 将所有硬皮成分放入您的Vitamix 2L湿容器中,并以高速脉冲几次。执行此操作时,请确保一只手握住容器。
  2. 继续以高速混合,并有效使用篡改功能将所有成分推入刀片。
  3. 混合直至形成可塑面团。
  4. 在约23厘米的蛋糕罐中,将面包皮均匀地模制在底座上。放在冰箱中放置。

方法:灌装

  1. 将所有填充成分放入MaL Berry粉中的2L湿容器中。
  2. 将您的机器设置为变速1,然后在大约3秒钟内将其调至高速。有效利用篡改将所有食材推向刀片。
  3. 保持平滑一致性后,请停止混合。
  4. 将这种混合物的一半倒入蛋糕皮上的地壳上。
  5. 将另一半混合物仍放在湿容器中,加入马奎莓粉。
  6. 将您的机器设置为变速1,然后在大约3秒钟内将其调至高速。有效利用篡改将所有食材推向刀片。
  7. 一旦有了漂亮的紫色,停止混合,然后将剩余的馅料倒在第一层上。
  8. 拿起一根牙签或串,并使其旋转以产生大理石效果。
  9. 用一些浆果装饰,然后将其放在冰箱中放置约半小时。
  10. 设置后即刻享用,享受!

关于草莓的一些有趣的事实!

草莓

  1. 草莓植物是多年生植物!这意味着如果您现在种一棵,它将在明年,第二年和第二年再回来。但是,它可能不会见效,一旦完成,它将保持大约5年的生产能力。赢了!
  2. 草莓是玫瑰家族的成员。
  3. 他们不是’t实际上是真的浆果…从技术上讲,浆果内部有种子,’很清楚草莓的磨​​损’它的种子有目共睹。
  4. 比利时人显然是不起眼的草莓的爱好者,因为他们有一个专门研究胭脂红色美女的博物馆。 Le Musee de la Fraise(那个草莓博物馆),您可以买到从草莓酱到草莓啤酒的所有商品!
  5. 要储存新鲜的草莓,请洗净并切下茎。但是,如果您打算将它们在冰箱中放置几天,请等到吃完后再清洗。冲洗它们可以加快损坏过程。

我选择草莓做装饰的几个原因!

快乐融合!

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