蛋糕。可能是我最喜欢的东西之一。他们’当有人钉上装饰时,看起来很棒,当您钉上某种食谱时,他们的味道令人难以置信。我只是喜欢吃糖果!有些装满了善良,有些只是装饰精美的糖弹。这个食谱当然是一个例外。我可能不是蛋糕装饰方面的佼佼者(尽管我很努力地努力工作),但是作为素食主义者和更健康的替代品,这当然是一个不错的选择。
I’我不是说它没有’不要吃糖,因为它有糖。枣肯定含有糖,所以仅仅因为这是一种更健康的选择’并不是说我允许你们所有人都对此sc之以鼻。
大理石Maqui浆果蛋糕
克莱尔·沃尔特斯(Claire Walters)提交:Raw Blend Team
制作:23厘米蛋糕
服务:16人
设备:
- 维他奶
- 23cm内衬蛋糕锡
成分:地壳
- 1杯开心果
- 1杯椰子干
- 1/2杯蜜枣,去核
- 2汤匙水
- 捏喜马拉雅盐
成分:馅料
- 2杯杏仁/大果/马卡达米酒,浸泡和冲洗至少2小时
- 1杯椰子干
- 1/2杯大麦芽糖浆
- 1/4杯椰子油,融化
- 1/2杯鲜青柠汁
- 1杯椰子水或普通过滤水
- 1汤匙马奎浆果粉
方法:地壳
- 将所有硬皮成分放入您的Vitamix 2L湿容器中,并以高速脉冲几次。执行此操作时,请确保一只手握住容器。
- 继续以高速混合,并有效使用篡改功能将所有成分推入刀片。
- 混合直至形成可塑面团。
- 在约23厘米的蛋糕罐中,将面包皮均匀地模制在底座上。放在冰箱中放置。
方法:灌装
- 将所有填充成分放入MaL Berry粉中的2L湿容器中。
- 将您的机器设置为变速1,然后在大约3秒钟内将其调至高速。有效利用篡改将所有食材推向刀片。
- 保持平滑一致性后,请停止混合。
- 将这种混合物的一半倒入蛋糕皮上的地壳上。
- 将另一半混合物仍放在湿容器中,加入马奎莓粉。
- 将您的机器设置为变速1,然后在大约3秒钟内将其调至高速。有效利用篡改将所有食材推向刀片。
- 一旦有了漂亮的紫色,停止混合,然后将剩余的馅料倒在第一层上。
- 拿起一根牙签或串,并使其旋转以产生大理石效果。
- 用一些浆果装饰,然后将其放在冰箱中放置约半小时。
- 设置后即刻享用,享受!
关于草莓的一些有趣的事实!
- 草莓植物是多年生植物!这意味着如果您现在种一棵,它将在明年,第二年和第二年再回来。但是,它可能不会见效,一旦完成,它将保持大约5年的生产能力。赢了!
- 草莓是玫瑰家族的成员。
- 他们不是’t实际上是真的浆果…从技术上讲,浆果内部有种子,’很清楚草莓的磨损’它的种子有目共睹。
- 比利时人显然是不起眼的草莓的爱好者,因为他们有一个专门研究胭脂红色美女的博物馆。 Le Musee de la Fraise(那个草莓博物馆),您可以买到从草莓酱到草莓啤酒的所有商品!
- 要储存新鲜的草莓,请洗净并切下茎。但是,如果您打算将它们在冰箱中放置几天,请等到吃完后再清洗。冲洗它们可以加快损坏过程。
我选择草莓做装饰的几个原因!