蜜蜂蜜
24 十月

蜜蜂蜜

甜甜的蜂蜜……完美地用作天然甜味剂(如果您不是素食主义者),并且对我们的内在和外在都是有益的!

不过只要确保您使用的是Raw Honey,那便是真正的黄金。

不是您以前使用过的商业品牌。看到, 生蜂蜜 尚未经过加热,巴氏杀菌或加工,这两者之间的区别是巨大的窥视。

生蜂蜜直接取自蜂巢,是一种 碱性食物 在商业蜂蜜的加热和巴氏灭菌过程中会破坏多种维生素,抗氧化剂和营养物质,但并不那么甜。因此,如果您想使用蜂蜜–那就生吃!

警告: 1岁以下的婴儿不应服用生蜂蜜–生蜂蜜中可能含有微量的肉毒杆菌毒素孢子,可能导致婴儿严重疾病甚至瘫痪。

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那么生蜂蜜可以提供哪些好处呢?

  • 通过促进我们腹部的有益细菌改善消化系统健康
  • 富含抗氧化剂,可以帮助我们的身体抵抗疾病
  • 增强我们的免疫系统
  • 含有抗菌和抗病毒特性,非常有助于伤口愈合和各种感染
  • 可以帮助平衡我们的糖分含量,同时持续增加能量
  • 可以像天然祛痰药一样帮助咳嗽
  • 晚上在温暖的牛奶中加些蜂蜜可以帮助我们从更宁静的睡眠中受益
  • 像绘图剂一样工作,可用于叮咬,st伤& skin infections
  • 由于其舒缓的性质以及抗菌和抗病毒特性,有助于治疗痤疮
  • 抗菌特性使生蜂蜜可有效治疗感冒和喉咙痛
  • 帮助缓解焦虑症状
  • 可以作为减肥辅助品,与温水混合后有助于消化体内储存的脂肪

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你知道蜂蜜是怎么制成的吗?

蜂蜜以花蜜(水)开始&糖),这种花蜜是由蜜蜂收集的,用它们的长舌从花中吸取花蜜。然后,他们将这种花蜜存放在肚子里,直到完全填满。蜜蜂有两个肚子-一个用来储存花蜜,另一个是肚子正常。蜜蜂的蜂蜜肚子装满后,它们会返回蜂巢并将花蜜传给工蜂。

工蜂咀嚼花蜜产生酶,将复杂的糖分解成简单的糖,从而使蜜蜂更容易消化,并防止蜜蜂在蜂巢中储存细菌。一旦完成,这些忙碌的蜜蜂将花蜜散布在蜂巢周围的整个蜂窝中。当花蜜在蜂窝中时,水含量开始蒸发,使花蜜变稠形成糖浆。他们有时甚至通过扇动翅膀来加快这一过程。一旦这种糖浆达到正确的稠度(粘稠的蜂蜜),它们就会用蜡将蜂窝密封起来,并保存起来,直到可以食用为止。

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蜂蜜的颜色和味道会因采蜜的花朵而异。蜂蜜会由于储存和加热而变暗,因此一般的经验法则是越轻越好– but this not 总是 案子。您可以找到几种具有不同有益特性的蜂蜜。

苜蓿蜂蜜 –最常见的蜂蜜品种之一,被广泛用作日常食用蜂蜜,通常为白色或非常浅的颜色

金合欢蜂蜜 –清洁肝脏,促进健康的消化系统,并有助于减轻炎症,其颜色非常淡,最常用作茶等饮料中的天然甜味剂。干杯。

荞麦蜂蜜 –不容易找到,但是当您这样做时,它具有丰富的抗氧化特性。它浓密稠密,深紫色。

石南花蜂蜜 –蛋白质含量高,通常为橙色或琥珀色

林登蜂蜜 –用于治疗焦虑症,失眠,咳嗽和感冒等疾病,具有抗菌和镇静作用,通常呈浅黄色。

印em蜂蜜 –在阿育吠陀的医学实践中广泛用于皮肤状况,感染和过敏。

麦卢卡蜂蜜 –广泛用于治疗伤口和感染,这种蜂蜜颜色深且不太甜。

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配料

  • 1杯杏仁奶
  • 2汤匙生蜂蜜
  • 1根香蕉
  • 1茶匙肉桂粉
  • 汤匙奇亚籽
  • 1/4杯有机椰丝

方法

  1. 按所列顺序将所有成分放入Vitamix 2L容器中,并固定盖子。
  2. 选择变量1。打开机器电源,然后快速将速度提高到10,然后将其覆盖到“高”。
  3. 如果需要,在加工过程中使用篡改将成分有效地压入刀片中。
  4. 混合60-90秒或直至达到所需的稠度。
  5. 停止机器并服务。

上面撒上蜂花粉或细雨加蜂蜜,尽情享受吧!

附带说明: 拯救蜜蜂!

您是否知道,蜜蜂是我们消耗的食物的三分之一,包括大多数用于喂养牲畜的水果,蔬菜,坚果甚至苜蓿。 蜜蜂在这些农作物的授粉中起着至关重要的作用,而授粉很重要,因为它会导致我们定期食用这些食物。

所以这就是问题所在。世界蜂的数量正在迅速减少。 这是非常令人担忧的……没有授粉媒介的世界将破坏粮食生产和我们的生存方式。

那么,为什么蜜蜂消失了? 好吧,事实是科学家仍然不确定,但是据推测,各种环境毒素和杀虫剂是主要罪魁祸首。没有蜜蜂和许多其他授粉昆虫,我们的生活方式不仅受到美丽蜜蜂的生命的威胁……这是一个巨大而复杂的问题,我们需要对此进行讨论。如果您想进一步了解 蜜蜂衰落 前往 http://sos-bees.org/ 您还可以向全球成千上万希望帮助“拯救蜜蜂”的人们表达自己的声音!您也可以查看这部令人惊叹的纪录片 蜜蜂的消失 可通过我们的在线商店购买。

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