复活节的灵感:第一部分
01 四月

复活节的灵感:第一部分

好吧,我不’我不认识你们,但是我好像最后敲定了我所有的圣诞快乐’和新年快乐!

It’已经是复活节时间了!我猜我应该感到更加准备。超级市场给了我很多时间,让他们放出复活节的糖果和装饰品,更不用说十字面包了… IN JANUARY!

一月… come on… 一月? I’d hate to find a hidden Easter Egg that was purchased in 一月. Although, with all the additives and preservatives found in some of the confectionery I’我很确定他们中的大多数人都会超过我的预期寿命。在最坏的情况下…多亏了好的OL,它会非常融化’ Brisbane Humidity.

小时候,复活节意味着巧克力。我知道我本来应该把宗教情感放在心上;复活节对我来说意味着我的生日和巧克力。

我知道我很自私…

那么为什么要复活节兔子和复活节彩蛋呢?

复活节兔子图片已修复

我猜复活节兔子和圣诞老人​​非常相似。晚上闲逛,让您早晨有一些惊喜。

复活节时间对某些人来说是非常宗教的事情。巧克力和礼物的时间。大部分人和某些人延长工作假期…这对他们根本没有意义。

那不’t mean you can’享受一些美味的食物!这里有一些我们减去所有令人讨厌的添加剂的材料。

奥林巴斯数码相机

设备

  • 维他奶 2L湿容器

配料– Chocolate Nests

  • 1/2杯椰子油(融化)
  • 1/2杯可可粉
  • 1/4杯椰子糖浆
  • 1杯椰丝
  • 1撮喜马拉雅盐

配料– Eggs for the Nests

  • 1/4杯南瓜种子
  • 1/2杯椰丝
  • 1/4杯大麻种子(去壳)
  • 1/4杯芝麻
  • 1撮喜马拉雅盐
  • 2汤匙lucuma粉
  • 1汤匙椰子花蜜/枫糖浆
  • 2汤匙椰子油
  • 6滴薄荷精华

配料–融化白巧克力

  • 6汤匙初榨椰子油(融化)
  • 2汤匙枫糖浆或椰子花蜜
  • 1/4茶匙真正的香草粉
  • 1茶匙柠檬汁
  • 1撮喜马拉雅盐

方法– Chocolate Nests

  1. 将所有成分混合在一个碗中,制成球状,然后模制成巢状。您可能需要稍微加热椰子黄油。
  2. 用防油纸在冰箱中冷却。

方法–窝蛋

  1. 按所列顺序将所有成分放入Vitamix 2L湿容器中,并固定盖子。
  2. 选择变量1。打开机器电源,然后快速将速度提高到10,然后将其覆盖到“高”。
  3. 在加工过程中,使用夯锤有效地将配料压入刀片中,直到形成面团。
  4. 将小鸡蛋切成大小与菜豆相同的大小,然后将其放在装有防油纸的盘子上。
  5. 制作融化的白巧克力时,将鸡蛋放入冰箱。

方法–融化白巧克力

  1. 在水浴中慢慢融化椰子油。加入其余的成分,并搅拌。
  2. 等到融化的巧克力冷却下来变稠为止。
  3. 当它变厚时,就该开始蘸鸡蛋了。
  4. 将它们放在防油纸上以使其硬化。
  5. 翻转它们以确保它们不会粘在纸上。

奥林巴斯数码相机

配料– Shortbread

  • 2杯澳洲坚果(磨成面粉)
  • 3-4个去核日期
  • 1/2茶匙香草酱
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1/4茶匙喜马拉雅海盐

方法– Shortbread

  1. 将所有食材放入2L 维他奶湿容器中并固定盖子。
  2. 将您的变速拨盘转到7速并打开和关闭机器几次以开始加工面团。
  3. 一旦您脉冲了3或4次,就将机器调至高速,并有效地利用夯实机将配料向下推到刀片上。尽快进入高速并使用该篡改非常重要。
  4. 形成面团后,将其切成所需的形状。我用了一个饼干模“Bunny Bums”还有一个用于兔子脚的橄榄油盖。
  5. 切割完所有形状后,将其放在网状脱水板上,并在HIGH(65摄氏度)上脱水4小时。
  6. 4小时后,将热量调低至40摄氏度,并脱水约24小时,直到您准备好为止。
  7. 一旦您认为饼干已经准备好,就可以将它们放入冰箱中,然后再开始移动它们,因为它们非常精致,而且我发现将它们放在冰箱中一段时间​​后,它们更容易使用。

配料– Cashew Icing

  • 3/4杯腰果(浸泡24小时)
  • 2汤匙椰子油
  • 3汤匙大米麦芽糖浆(或选择的液体甜味剂)
  • 1茶匙香草酱
  • 1茶匙新鲜柠檬汁
  • 1撮肉桂
  • 1/4茶匙海盐
  • 1茶匙甜菜根汁添加一些颜色(可选)

方法– Cashew Icing

  1. 按所列顺序将所有成分放入Vitamix 2L容器中,并固定盖子。
  2. 选择变量1。打开机器电源,然后快速将速度提高到10,然后将其覆盖到“高”。
  3. 在加工过程中,使用夯锤将配料有效地压入刀片中
  4. 混合45-60秒或直至光滑。

 Assembly

  1. 将您的Cookie零件从冰箱中取出,然后开始将糖霜散布到” 兔子流浪汉s”
  2. 每只脚踩两脚“bunny bum”并给它们加上一些额外的糖霜,以使脚变得更柔软。我在组装我的时候错过了!因此,在上图中,我在photoshop中获得了一些帮助… cheeky…
  3. 用一些椰子丝切成小兔子的尾巴’re done!

请注意…您可能会看到,我不太擅长装饰…

大家复活节快乐!